Gänsebrust Im Ofen Zubereiten

Gänsebrust Im Ofen Zubereiten

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Für die Zubereitung von diesem Rezept Gänsebrust aus dem Backofen benötigt man einen backofenfesten etwas breiteren Schmortopf oder Pfanne mit etwas .
Backofen auf bei 200 Grad vorheizen. Die Gänsebrust mit etwas Salz und Pfeffer würzen und in eine flache Kasserolle legen. Etwas Wasser und den Beifuß .
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die Gänsebrust auf der Hautseite gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Haut nach unten auf das Gitter legen .
Gänse Brust wird klassisch im Ofen zubereitet. Zunächst den Backofen auf 180° vorheizen. Die Haut der Gänse Brust mit einem scharfen Messer mehrmals .

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